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Oleoresina de Alecrim 10ml - Destilaria Bauru
Nome Científico: Rosmarinus officinalis
País de Origem: Africana - Madagascar
O Oleoresina de Alecrim, é um antioxidante solúvel em óleo, ele evita a oxidação e o ranço em óleos vegetais, produtos e alimentos que contenham óleo (gordura), devido aos seus altos níveis de ácido carnósico (geralmente você vai ver especificado em cerca de 4% a 8%).
O ácido carnósico atua na primeira fase de oxidação (componente chave da oxidação), inibindo a formação de radicais livres, e dificultado o processo oxidativo, sendo ele induzido por calor, luz ou substancias pro-oxidantes.
Além do ácido carnósico, os principais compostos antioxidantes da resina de alecrim incluem carnosol, rosmanol, epirosmanol e ácido rosmarinico. Os compostos si-terpenos rosmaridifenol e rosmariquinona também agregam propriedades antioxidantes.
A utilização do óleo resina de alecrim em cosméticos, pode apresentar inúmeros benefícios e servir como uma eficiente ferramenta para reduzir os danos causados pelos radicais livres sobre a pele.
Pode-se utilizar em média de 0,2% á 0,5% de óleo resina de alecrim para cada 1 Kg de óleo (gordura).
Fonte: Destilaria Bauru
